Gratis fragt

på ordrer over 400 DKK

0

Kurven er opdateret

11 YEARS

Organic Choc Coated Liquorice

Gratis fragt på alle ordrer over 400 DKK

DKK 125.00

Valgt størrelse: REGULAR, 250g

Vores 11-års jubilæumsudgave har været undervejs i 11 år. Opskriften er baseret på den originale portion lakrids, som Johan Bülow kreerede, da han åbnede sin første butik den 7. Juli 2007. 11 års finpudsning senere er lakridsen nu lavet udelukkende med økologiske ingredienser og overtrukket med luksuriøs mælkechokolade.

Hurtig levering

1-2 hverdage

Gratis fragt

på ordrer over 400 DKK i DK og EU

Glutenfri

Vores lakrids er kogt på rismel

Nem betaling

Dankort, Visa, Mastercard, American Express

Oplevelsen

Nyd hele oplevelsen

L

Langtidskogt lakrids

Lakridskernen har en karamelagtig tekstur, fordi den er blevet kogt i fire timer. Opskriften er forfinet lidt i forhold til sidste års jubilæumsudgave, så bitterheden i lakridsen er nedtonet lidt. Lakridsen har en intens, men harmonisk smag.

S

Smagsnoter

Den optimerede, langtidskogte lakrids smelter sammen med den omgivende, bløde mælkechokolade. Kombinationen giver smagsnoter af karamel, ristede nødder, figner, modne blommer – og endda varm kakao.

F

Første opskrift

Opskriften er baseret på den første lakrids, som Johan Bülow kogte for 11 år siden på Bornholm. Jubilæumsudgaven er dækket af fint iransk lakridspulver, der kommer fra den fantastiske lakridsrod, som er 50 gange sødere end sukker.

UDFORSK

Smagsprofil

Knust Choc Coated Liqourice A

11 års finpudsning senere er lakridsen nu lavet udelukkende med økologiske ingredienser og overtrukket med luksuriøs mælkechokolade.

Lakridsrod Ingrediens

Lakridsrødder

En lakridsrod hedder 'glycyrrhiza' på græsk. Glycy betyder sød, og rhiza betyder rod. Altså den søde rod. Og det er ikke for meget sagt, for lakridsroden er i sin naturlige form 30-50 gange sødere end almindeligt sukker. Vi finder vores søde lakridsrødder i Italien, Afghanistan og i Mellemøsten.

Økologisk Mælkechokolade

Vi bruger økologisk chokolade af den højeste kvalitet i vores 11 years anniversary lakrids. Mælkechokoladen har en cremet tekstur og en fyldig, sød smag, som er elsket af chokolade-connaisseurs over hele verden.

MENNESKER

KLAR TIL AT TAGE ANSVAR

INGREDIENSER & NÆRINGSINDHOLD

INGEN HEMMELIGHEDER

INGREDIENSER

62.5 % mælke/mjölkchokolade* (sukker*, kakaosmør*, mælke/mjölkpulver*, kakaomasse*, emulgator: sojalecitin), melasse*, rismel/rismjöl*, rørsukker*, agavesirup*, glukosesirup*, 2.9 % rålakrids*, kakaosmør*, solsikkeolie*, stabilisator: arabisk gummi*, emulgator: solsikkelecitin, 0.3 % salt, naturlig anisolie. Mindst 37 % kakaotørstof i chokoladedelen. *=økologisk. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.

NÆRINGSINDHOLD

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 2100 kJ / 500 kcal
Fedt 24 g
Heraf mættede fedtsyrer 14 g
Kulhydrat 65 g
Heraf sukkerarter 41 g
Protein 5 g
Salt 0.6 g

GLUTENFRI

Vores lakrids er kogt på rismel og 100% glutenfri. Rismelet er komplet smagsneutralt.