Jordbærsyltetøj med lakrids 1 Kommentar


Brødet elsker den - vi elsker den! Sommerens bedste jordbærsyltetøj med et strejf af lakrids

Køb produktet til opskriften her

(ca. 500 g)

Det skal du bruge
• 400 g frosne jordbær el. 500 g friske jordbær (rensede)
• Korn fra en en halv vaniljestang
• Citronsaft fra en en halv citron
• Citronskal fra 1 økologisk citron
• 7-8 tsk. Johan Bülow Fine Liquorice Powder
• 3 dl sukker

Sådan gør du
Kom jordbær, vaniljekorn, den fine lakridspulver, citronsaft og -skal i en gryde ved middel varme.
Rør med jævne mellemrum.
Tilsæt sukker når jordbærerne er udkogt til den ønskede størrelse.
Efter 5 min. hældes jordbærsyltetøjet med lakrids på skoldede glas (fx 2 lakridssirupsglas) og lukkes med det samme (vend evt. glasset på hovedet i 3 min.).
Efter afkøling kan vi anbefale at servere syltetøjet på nybagt brød (evt. lakridsrugbrød).

En sikker vinder!

Køb produktet til opskriften her