Chocolate-cakepops 0 Kommentarer

Chokolade-cakepops

Køb produktet til opskriften her

Opskriften er lavet af Maja Ambeck Vase, der står bag bloggen www.chocolat.dk
(25-30 cakepops)

Det skal du bruge
• 100 g mørk chokolade
• 50 g smør
• 100 g sukker
• 2 æg
• 2 spsk mørk rom
• 100 g mørk chokolade
• Frysetørrede hindbær, jordbær, blåbær, solbær

Sådan gør du
Smelt chokolade og smør i en skål over vandbad. Tag skålen af varmen, og rør sukker i. Pisk æggene let sammen, og rør dem i.
Hæld dejen i en springform (20 cm i diameter) foret med bagepapir. Bag kagen ved 175 grader i ca. 30 min. Sæt kagen på køl natten over.
Bræk kagen i små stykker, og pisk kagestykker og rom sammen med en elpisker. Form små kugler af massen, og stik træpinde deri.
Dyp kuglerne i smeltet chokolade, og pynt med frysetørrede bær.

Tip: Er der små slikmunde i nærheden, så udskift rommen med en smule romessens.
Tilsæt evt. lidt Johan Bülow Raw Liquorice Powder eller lidt chili i kagedejen for et lækkert twist.

Køb produktet til opskriften her